食品生产许可管理办法.pdf
食品生产许可现场核查评分表(SC).pdf
食品经营许可管理办法
根据市场管理局颁布的相关认证细则,明确央厨具备的条件。
规模餐饮中央厨房的定义
中央厨房法律定位
国家对央厨尤其是从事中小学营养配餐的中央厨房,颁布了全方位的规范和实施细则,务必严肃认真遵守。
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