砍排机
砍排机是山东华艺智能推出的肉类加工设备,适用于食品厂、中央厨房及肉制品加工企业。高效切割、操作简便、安全卫生,厂家直销提供专业技术支持,全国发货上门安装,山东二十年肉加工设备经验,品质可靠。 山东华艺智能山东,二十年行业经验,厂家直销,品质服务保障。
产品介绍
砍排机是用于冻肉和带骨类食材切割分段的专业设备,可将整块冻肉、排骨、腔骨等快速切割成设定的重量或长度规格。该设备切割力度大,精度高,是中央厨房、肉类加工厂、超市生鲜区等场所实现标准化生产的关键设备。
在生鲜配送和预制菜加工行业,标准化是提升效率和控制成本的关键。砍排机能够将冻肉按照固定重量或长度切割,省去了人工分割的繁琐工序,特别适合需要对肉品进行标准化分切的企业。
核心优势
·强劲切割力,可轻松切断冻肉和带骨食材
·切割精度高,重量误差可控制在±5%以内
·自动化程度高,减少人工操作
·采用食品级304不锈钢,卫生安全
·进口锯条或刀片,切割锋利,使用寿命长
·可预设多种切割规格,一键切换
·安全保护完善,多重连锁防护
技术参数
·电压:380V三相
·功率:3.0-5.0kW
·最大切割宽度:350mm
·切割厚度:可预设调节
·加工能力:300-800kg/h
适用食材
冻肉块、鲜肉块、猪排骨、腔骨、牛排骨、鸡骨架等。是预制菜工厂、生鲜配送中心、中央厨房、肉类连锁超市等场所的必备设备。
设备选型建议
选择砍排机时需考虑:① 最大切割宽度(根据原料尺寸选择);② 切割力度(冻肉需选择大功率机型);③ 自动化程度(全自动/半自动);④ 售后服务和配件供应。建议选择有完善售后网络的品牌,确保设备长期稳定运行。